台南將軍區民宿【春院子】,位於台南海岸地帶,座落於台17線公路上。在規劃之初,希望打造屬於一個家庭的夢想家,客人來到春院子能擁有放鬆的氛圍、舒適的環境,以及賓至如歸的感受。我們訪問到二代經營者,韻容,透過她讓大家聽聽台南將軍,春院子的故事。
從旅遊愛好者到民宿創業家
春院子的二代經營者,韻容,在大學時期即主修觀光事業管理學系,當時深愛旅遊的她發現民宿所帶來的魅力,能夠讓旅客更深入地融入當地文化,感受到真實的生活體驗,於是促使她後來投身民宿經營。
韻容的動力來自對旅遊和文化體驗的無限熱愛,以及對旅客分享獨特經驗的渴望。她深信,透過民宿提供獨特而舒適的住宿體驗,能夠讓更多的人感受到旅遊的樂趣並深入了解各地的文化和風土人情。每天都是一個新的冒險,每位旅客都是一個新的故事。
春院子民宿的獨特之處
春院子民宿地理位置優越,坐落於風景優美的台南鹽分地帶,日式現代建築,黑白灰低調質感設計,內部溫馨舒適的氛圍,從單人旅行者到家庭團體都能找到合適的住宿選擇。
此外,春院子提供多種當地特色活動和體驗遊程,如蘆筍原生態導覽、沿海乘船導覽等,希望讓客人有機會深入體驗當地的自然生態和文化特色。這些活動不僅豐富了客人的行程,也讓他們對這個地方留下了難忘的回憶。
韻容表示,每位客人都是家人,想讓客人感受到家的溫暖,而不只是一個陌生的住宿場所,讓客人能夠真正休息身心,遠離城市喧囂,回歸自然的避風港,每當客人在陽台上欣賞著星空,都知道這正是他們所渴望的。
經營中的挑戰與獲得
韻容説,春院子在建造時,正逢全球疫情大爆發的時間點,在當時疫情導致建材供應鏈的中斷或延遲以及工人短缺,這些都是對建造的時間產生大大影響。而缺乏特定建材就必須尋找替代品成為一個挑戰,現在回想起來印象十分深刻。
而為了讓民宿合法經營,其中之一是應對繁複的法規和許可證要求,這是為了確保民宿滿足所有安全和建築的要求。另一個挑戰是在競爭激烈的民宿市場中需要有效行銷和推廣。為此春院子積極參與當地旅遊局的宣傳活動,與其他旅遊業者建立聯繫,並運用像是FB等社交媒體來推廣民宿。
而客戶滿意度一直是春院子最在意的重點,聽取客人的反饋,以此來不斷改進他們的設施和服務,持續讓服務更深化。
韻容分享曾經有一組年輕的客人來包棟住宿,住宿期間,她與客人進行了很多有趣的對話,分享了彼此的旅行經驗和故事,客人也給予了很多有價值的建議,最令她印象深刻的是,他們在離開時送給韻容一份精心製作的感謝卡,表達了他們對於民宿款待的真摯感激之情。
這個經歷讓韻容深刻明白,真誠的待人和用心的服務可以為客人帶來真正的快樂和回憶,同時也讓她對經營民宿充滿了熱情和動力。
永續環保經營與實踐
面對現今環保意識抬頭的趨勢,春院子民宿內部實施了節能的措施,希望採取積極的作法來減少對環境的影響。
像是使用節能照明裝置和高效能電器,並引入能源管理系統,以減少能源的浪費。此外,鼓勵客人使用可重複使用的容器和杯子,提供回收設施和垃圾分類指南,從而減少了廢棄物的產生。
還安裝了節水設備,如節水淋浴頭和馬桶,同時提供客房毛巾和床單的可持續洗滌方案,以有效地管理水資源的使用。而在清潔方面,選擇使用環保清潔產品,這些產品對環境友好,減少了對水源和生態系統的負面影響。
最重要的是向客人推薦帶入尊重當地文化和環境的旅遊方案,以此為客人提供了更具意義的住宿體驗。
春院子民宿與全天候門窗
當初民宿規劃的時候,透過網路認識王牌全天候氣密窗,除了因為地緣關係在地40年經營,對於全天候門窗的功能與設計皆符合民宿規劃要求,還有很重要的施工品質與服務流程。
為了著重於旅客的舒適和便利,全棟規劃採用橫拉窗、推射窗、落地窗以及抗噪雙層窗。
公共空間及房間採光良好,景色通透,白天,陽光透過窗戶灑進室內,夜晚則可欣賞到美麗的夜景,搭配自然通風規劃,舒適涼爽。抗噪雙層窗將外界的嘈雜聲音擋在門外,讓旅人不必擔心窗外的喧囂,而能夠享受一個寧靜的夜晚,一夜好眠。
客人也給予反饋,入住民宿室內很溫暖,不會受外界氣溫的影響,冬暖夏涼的感覺很棒,就算民宿是在大馬路旁邊,但隔音效果很出色,在這裡能夠享受寧靜的環境,不被噪音困擾。
對於韻容來說這是一段充滿情感的旅程,她期待著未來的每一天,繼續為客人帶來特別的回憶和體驗,因為春院子民宿不僅僅是一個住宿場所,它是一個家,讓未來繼續書寫旅人與春院子家外之家的故事。
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